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Aug 29, 2023

Daten: Die Eierpreise haben sich seit 2019 fast vervierfacht

Mary Claire Patton, Digitaljournalistin Eier machen immer noch Schlagzeilen, da sich die Leute über die steigenden Kosten des Grundnahrungsmittels im Lebensmittelgeschäft streiten. Im Süden liegen die Eierpreise im Durchschnitt bei etwa 4 US-Dollar pro Dutzend

Mary Claire Patton, Digitaljournalistin

Eier machen immer noch Schlagzeilen, da sich die Leute über die steigenden Kosten für Grundnahrungsmittel im Lebensmittelgeschäft streiten.

Die Eierpreise liegen im Süden der USA im Durchschnitt bei rund 4 US-Dollar pro Dutzend, nachdem im Jahr 2022 ein starker Anstieg zu verzeichnen war, der auf stetige Anstiege in den vergangenen Jahren folgte.

Laut dem Verbraucherpreisindex (CPI) des US Bureau of Labor Statistics haben sich die Kosten für ein Dutzend Eier seit Sommer 2019 fast vervierfacht.

Eine visuelle Darstellung in der folgenden Grafik zeigt die Kosten für Eier im Süden im Vergleich zum Durchschnitt in den großen US-Städten im ganzen Land.

Viele Berichte nennen die Vogelgrippe, die zig Millionen Hühnern das Leben gekostet hat, als einen Grund für die steigenden Eierpreise.

„Wir haben immer mehr Ausbrüche. Wir verlieren Vögel, und das führt zu einer drastischen Reduzierung der Produktion“, sagte Agrarökonom David Anderson letzte Woche gegenüber KSAT.

Es wird erwartet, dass der Preis für Eier bis ins Frühjahr hinein weiter steigen wird, da die Nachfrage um die Osterzeit hoch ist.

Trotz des Anstiegs der Eierpreise aufgrund eines geringeren Angebots sind sie immer noch in den Regalen der Geschäfte erhältlich.

„Der Gesamtbestand ist gegenüber der normalen Größe von rund 320 Millionen Hennen nur etwa 5 % kleiner geworden“, so Associated Press.

Es wird erwartet, dass die Eierpreise später im Jahr sinken werden.

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